維生素D3的活力示意圖

認識「維生素D3」 全球最夯明星級營養素

營養師: 劉慧瑜

近年來最受科學界關注的營養素之一就是維生素D,那麼在認識維生素D 之前,你知道什麼是維生素嗎?維生素其實就是「維持生命必要的元素」,所需的量很少,對健康卻可以發揮巨大的保護作用。維生素D 是一種脂溶性維生素,也是人人需要維持健康的必須營養素,建議每天補充200-2000 IU。維生素D 主要可以透過曬足陽光中的紫外線,由身體自行合成;或可從食物中補充。過往國內的研究不甚重視維生素D,是因為台灣日曬充足,所以大家認為不會缺乏維生素D。

沒想到在營養狀況調查中發現,近7 成國人嚴重缺乏維生素D,這種情形連陽光充足的南部地區,也十分普遍。偏偏現代人為了美白還懼怕日曬,外出時經常會撐陽傘、戴帽子、塗防曬,這些行為都會連帶使身體合成維生素D 的功能受到阻礙。平常如果無法獲得足夠的陽光照射,也可以從飲食來補充。無奈的是很多食物都不含維生素D,從日常飲食大約只能補足10 ~ 20%的維生素D。所以選擇維生素D3 營養品就是補充維生素D 非常好的方式,愈來愈多研究顯示,充足的維生素D 會對健康有重大的影響。

從上班族到銀髮族、你我都需要維生素D3

強健骨骼

維生素D能幫助身體留住吃進的鈣質。35 歲之後的骨質流失速度會逐漸增加, 因此盡早開始存骨本,非常的重要。補充鈣質+ 維他命D,可以增強骨骼結構,避免骨質疏鬆,預防骨折。特別推薦給骨質密度不足、孕期/ 哺乳期婦女、更年期/ 停經後女性、銀髮族及不愛曬太陽的人。

培養肌力

維生素D可以增加肌肉力量,維持肌肉功能。研究發現每天補充維生素D 對 於建立肌肉力量、防止跌倒以及骨骼健康至關重要,而且這個作用在缺乏維生 素D 的年長者身上更是顯著。對於想要鍛鍊肌肉的健身族群,使用運動營養補充品搭配維生素D,也更能提升運動的效益。

維持好心情

體內維他命D 濃度升高能夠減輕情緒失調和低落。維他命D+ 鈣質一起補充,也能夠安定神經,舒解疲憊和壓力,讓我們比較好入睡。心很累或疲勞痠痛壓力大的時候,都很適合來補充。

增加防護力

維生素D 可以強化免疫系統,有助對抗入侵體內的有害因子。如果經常容易感冒生病的人,不妨先補充維生素D 來強化先天保護力,也可搭配維生素C讓健康防護更全面。 有助代謝 維生素D 不足的人更容易堆積脂肪。對於想要控制體重的人,除了補充體重管理的營養產品,攝取足夠的維生素D,也可以讓成果更加顯著。

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