營養師: 劉慧瑜

近年來最受科學界關注的營養素之一就是維生素D，那麼在認識維生素D 之前，你知道什麼是維生素嗎？維生素其實就是「維持生命必要的元素」，所需的量很少，對健康卻可以發揮巨大的保護作用。維生素D 是一種脂溶性維生素，也是人人需要維持健康的必須營養素，建議每天補充200-2000 IU。維生素D 主要可以透過曬足陽光中的紫外線，由身體自行合成；或可從食物中補充。過往國內的研究不甚重視維生素D，是因為台灣日曬充足，所以大家認為不會缺乏維生素D。

沒想到在營養狀況調查中發現，近7 成國人嚴重缺乏維生素D，這種情形連陽光充足的南部地區，也十分普遍。偏偏現代人為了美白還懼怕日曬，外出時經常會撐陽傘、戴帽子、塗防曬，這些行為都會連帶使身體合成維生素D 的功能受到阻礙。平常如果無法獲得足夠的陽光照射，也可以從飲食來補充。無奈的是很多食物都不含維生素D，從日常飲食大約只能補足10 ～ 20％的維生素D。所以選擇維生素D3 營養品就是補充維生素D 非常好的方式，愈來愈多研究顯示，充足的維生素D 會對健康有重大的影響。

從上班族到銀髮族、你我都需要維生素D3

強健骨骼

維生素Ｄ能幫助身體留住吃進的鈣質。35 歲之後的骨質流失速度會逐漸增加， 因此盡早開始存骨本，非常的重要。補充鈣質+ 維他命D，可以增強骨骼結構，避免骨質疏鬆，預防骨折。特別推薦給骨質密度不足、孕期/ 哺乳期婦女、更年期/ 停經後女性、銀髮族及不愛曬太陽的人。

培養肌力

維生素Ｄ可以增加肌肉力量，維持肌肉功能。研究發現每天補充維生素D 對 於建立肌肉力量、防止跌倒以及骨骼健康至關重要，而且這個作用在缺乏維生 素D 的年長者身上更是顯著。對於想要鍛鍊肌肉的健身族群，使用運動營養補充品搭配維生素D，也更能提升運動的效益。

維持好心情

體內維他命D 濃度升高能夠減輕情緒失調和低落。維他命D+ 鈣質一起補充，也能夠安定神經，舒解疲憊和壓力，讓我們比較好入睡。心很累或疲勞痠痛壓力大的時候，都很適合來補充。

增加防護力

維生素D 可以強化免疫系統，有助對抗入侵體內的有害因子。如果經常容易感冒生病的人，不妨先補充維生素D 來強化先天保護力，也可搭配維生素C讓健康防護更全面。 有助代謝 維生素D 不足的人更容易堆積脂肪。對於想要控制體重的人，除了補充體重管理的營養產品，攝取足夠的維生素D，也可以讓成果更加顯著。